Джо Меджак родился в 1943 году в Канаде. Он закончил университет МакГилл и Университет Торонто. По совету своего друга Айвана Рэйтмана в 1981 году переехал в Лос-Анджелес. Сейчас он живет в Санта-барбаре с женой Лори Динс и детьми Эммой и Эйвери. В 2009 году Джо Меджаку была присвоена почетная степень Доктора изящных искусств в университете NSCAD.