Григорий Гярдушян родился 23 сентября 1954 года в г. Эчмиадзин (Армения). В 1987 году окончил ВГИК, режиссерский ф-т (мастерская Ю.Чулюкина). В 1997 году учредил Кинокомпанию «Три Кита». В 2008 году учредил Продюсерскую компанию ООО Творческое объединение «Экран», является ее генеральным директором.