Капсульный формат завоевывает все больше поклонников и ценителей всему миру. Продажи растут на 20% ежегодноКапсульный формат завоевывает все больше поклонников и ценителей всему миру. Продажи растут на 20% ежегодно. Причины популярности продукта в его простоте и удобстве. Самое сложное - это найти тот самый любимый напиток при огромном ассортименте.
Выбор капсул
При выборе стоит обратить внимание на следующее:
Совместимость с кофемашиной
Производители устройств выпускают собственные капсулы, чаще всего под тем же именем. Они отличаются размерами и технологиями заварки. К машинкам типа Caffitaly System подойдёт продукция бренда Di Maestri https://dimaestri.com/collection/lavazza-blue, а для кофемашины Lavazza BLUE LB-850 - линейка Lavazza Blue из премиум сегмента.
Марка
Выбирайте известные европейские бренды. Бразилия знаменита своими плантациями, но методы обжарки и помола лучше в Италии и Германии. Самые популярные марки на рынке это - Nespresso, DI Maestri, Nescaffe, Lui L'espresso, Lavazza.
Сорт
Внутри может быть как один, так и несколько сортов молотых зёрен. Классические - это арабика и робуста. Арабика очень ароматная и немного кислая, а робуста более крепкая и горькая. Содержание кофеина в робусте в два раза больше. На упаковках указывают процентное соотношение сортов в бленде.
Степень обжарки
Степень тепловой обработки влияет на вкус и аромат. Зёрна слабой обжарки дадут ярко выраженную кислинку, а максимальной - сладкую горчинку. Чем выше степень, тем насыщеннее вкус. У различных производителей он может отличаться. Попробуйте несколько, чтобы найти подходящую вам по вкусу.
Вкус и состав
В ассортименте есть эспрессо, американо, латте, капучино, кортадо и другие напитки. На полках можно найти бленды с ароматами шоколада, орехов, фруктов и ликёров. На этом выбор не заканчивается: капсульные устройства умеют готовить чай и какао.
Почему стоит выбрать капсульный кофе?
Пользуйтесь нашими советами, чтобы подобрать ваш любимый кофе и наслаждаться им дома каждый день!
// Настоящее кино