Международный институт интегративной нутрициологии (МИИН) является ведущим институтом нутрициологии и предлагает лучшую в России программу образования по нутрициологии высшего уровня. Более 2000 студентов выпускаются из МИИН ежегодно, что свидетельствует о значительном интересе к данно области и важности понимания взаимосвязи между питанием и здоровьем.
МИИН предоставляет студентам обширные знания о питании и его влиянии на здоровье, основы биохимии и физиологии пищеварения, а также практические навыки, связанные с составлением рационов питания и консультированием по питанию. Программа обучения, также включает изучение диетотерапии для различных заболеваний, научные исследования в области питания и здоровья, а также управление здоровьем через правильное питание и образ жизни.
Что такое нутрициология?
Нутрициология - это научная дисциплина, изучающая питание и его влияние на здоровье человека. Она исследует питательные вещества в пище, их метаболизм, а также взаимосвязи между питанием и различными аспектами здоровья, включая физическое и психическое благополучие.
Нутрициология изучает различные аспекты питания, включая биохимический состав пищевых продуктов, их пищевую ценность, потребление питательных веществ организмом, обмен веществ, роли витаминов, минералов и других питательных веществ в организме, а также их влияние на функционирование органов и систем организма.
Нутрициологи исследуют рационы питания, эффекты различных диет на здоровье, факторы риска связанные с питанием, а также разрабатывают индивидуальные рекомендации по питанию для конкретных людей с учетом их потребностей, физического состояния и заболеваний.
Основные задачи нутрициологии включают:
• Изучение питательных веществ и их влияния на здоровье.
• Исследование диет и их влияния на профилактику и лечение различных заболеваний.
• Оценка пищевого статуса и определение дефицитов или избытков питательных веществ.
• Разработка оптимальных рационов питания для людей в различных возрастных группах и с различными потребностями.
• Проведение исследований о связи между питанием и метаболическими заболеваниями, такими как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Нутрициология также занимается разработкой и анализом диетических программ, консультированием по питанию, обучением профессионалов здравоохранения и проведением научных исследований в области питания и здоровья.
Обучение
В ходе обучения нутрициологии в МИИН с нуля студенты изучают различные аспекты питания и здоровья, включая основы биохимии, физиологии пищеварения, метаболизма питательных веществ, а также роли витаминов, минералов и других питательных веществ в организме. Они также изучают научные исследования, связанные с питанием и здоровьем, диетотерапию для различных заболеваний, основы планирования рационов питания и диетического консультирования.
В ходе обучения проводяться лекции, семинары, практические занятия и лабораторные работы, где студенты получают практические навыки, связанные с оценкой пищевого статуса, составлением рационов питания и консультированием по питанию.
По завершении программы обучения студенты получают диплом и степень в области нутрициологии, которая подтверждает их профессиональные навыки и знания в этой области. Для получения диплома требуется успешное завершение курсов, выполнение проектов или исследований, а также практический опыт в области питания и здоровья.
Чтобы освоить навыки управления здоровьем в рамках нутрициологии, студенты изучают не только питание, но и другие факторы, влияющие на здоровье, такие как физическая активность, стресс, сон и образ жизни.
// Настоящее кино